Овесени изкушения

Ето и последното здравословно изкушение
в нашата “кулинарна рубрика” ( :


клчова дума: овесени


Банановошоколадов десерт


Аз го приготвих в купички за крем карамел, може и в тавичка направо.

Необходими продукти:
– > 1 яйце
– > 2 с.л. кокосово брашно
– > 1 с.л. кокосови стърготини
– > 1 банан (по-узрял)
– > 10гр. черен шоколад
– > кокосово масло
– > 1 с.л. ленено семе (смляно)
– > 1ч.л. бакплувер, канела, сол, ванилия
– > по избор 1 ч.л. кокосова захар

Начин на приготвяне: 
Загряваме фурната на 180 градуса. В купа смесваме белтъка със солта, кокосовото брашно и стърготини и половината банан. В друга купа смесете жълтъка с другата половината банан, ванилията и  кокосовата захар. Смесете всичко и изсипете в предварително намазаната с кокосово масло тавичка или купичка, отгоре добавяме шоколада, като допълнително може да добавите отгоре още малко банан и кокосови стърготини. Пече се до готовност. Бон Апети!





Овесени бисквити



Необходими продукти:
– > 250гр извара
– > 2 белтъка и 1 жълтък
– > 10 с.л. овесени ядки
– > 2 с.л. сусамово време
– > мед
– > канела

Начин на приготвяне:
Загряваме фурната на 170 градуса. Смесваме всички съставки. В тавичка слагаме хартия за печене и  оформяме бисквитки, които опичаме за около 20-30 минути.  Бон Апети! 

Read more

Закуска за милиони

Това може би е предпоследният ни кулинарен пост,
след това ще се включим с нещо… козметично, все пак ( :

ключова дума: трици



Тиганички от просо


Необходими продукти:
– > 150 гр сварено просо
– > 2 с.л. овесени трици
– > 1 яйце
– > 50гр козе сирене
– > 2 сухи доматчета
– > червен пипер (ако обичате лют)
– > черен пипер, чубрица, куркума, сол
– > кокосово масло

Начин на приготвяне:
Смесваме всички продукти. В тиган загряваме кокосовото масло, с лъжица оформяме тиганички, печем няколко минути и ги обръщаме. Хапваме ги топли с маслинки и сезеонен зеленчук като гарнитура. 



Печен овесен пай


Необходими продукти:
– > 1 ч.ч. овесени ядки
– >1 ч.ч.овесени трици
– > 2 яйца
– > 1 банан
– > 2 ч.ч. мляко (каквото пожелаете) 
– > 1ч.л. бакплувер, 2ч.л. канела, 1ч.л. индийско орехче, ванилия
– > 1 с.л. ленено семе/смляно/
– > сол
– > шепа орехи
– > мед
– > кокосово масло
– > боровинки (в случая – домашно сладко от боровинки без захар)

Начин на приготвяне:
Загряваме фурната на 170-180 градуса. В една купа смесваме овсените ядки и трици, сухите съставки и орехите. В  тавичка разстелете около 1 с.л. мед и 1 с.л. кокосово масло, изсипете сместа. Отгоре нарежете на кръгчета банана и сложете боровинки на вкус. В друга купа смесете яйцата и млякото и залейте отгоре. Печете около 20-30 минути.

Read more

Пролетни палачинки

Оказва се, че палачинките са ни силна страна ^^

Ключова дума: палачинки


Веселите палачинки 


Необходими продукти:
– > 1 яйце
– > 1 белтък
– > 1 с. л овесени трици
– > Куркума, сол, лют червен пипер, черен пипер
– > кокосово масло
– > за гарнитура: ленено семе, маслинки и алабаш
– > по желание: малко натрошено сирене

Начин на приготвяне:
В загрят тиган слагаме кокосовото масло и всички подправки. Отгоре изсипваме като палачинка разбитите 2 белтъка и жълтък, смесени предварително с триците. По желание веднага след това преди още да се е опекла палачинката натрошаваме малко сирене отгоре. Печем до готовност. Гарнираме с каквото ни е вкусно. Бон Апети! 

Зелени палачинки


Необходими продукти: 
– > 1 яйце
– > 4 белтъка
– > 1 лъжица смляно ленено семе
– > 150гр брашно по избор (в случая 50гр от елда и 100гр лимец, може и само бяло или само пълнозърнесто, или само от лимец)
– > шепа сурови  ядки ( каквито имате под ръка)
– > зеленини ( магданоз, лапад, в случая спанак)
– > щипка сода и щипка сол
– > 2-3 с.л. зехтин

Начин на приготвяне:
Слагаме всичко в блендер до получаване на хомогенна смес.
Трябва да се получи по-рядка смес. В загрят тиган слагаме кокосово масло и намаляме леко котлона, изсипваме сместа като за стандартна палачинка. Гарнирате я с каквото ви е вкусно. Ние я гарнирахме със сирене. Бон Апети!

Read more

ДОБРО УТРО С ЧАША ЗДРАВОСЛОВЕН ШОКОЛАДОВ МУС

Въпреки скептицизма на някои хора, когато чуят думата ЗДРАВОСЛОВЕН, ви предизвиквам да им направите тези две непретенциозни рецепти и да съберете мнения (:

Ключова дума: здравословен

Шоко изкушение с чиа

Въпреки че, снимката не се получи толкова апетитно, действително беше –  “да си оближеш пръстите”. 

Необходими продукти:
– > 150-200гр кисело мляко
– > 2 с.л. чиа
– > 1 с.л. овесени трици
– > 1 доза протеин
– > 1 ч.л какао
– > 1 ч.л. канела

Начин на приготвяне: 
Смесвате всички продукти и оставяте да пренощува в хладилника. 
Бързо, лесно, вкусно. Бон Апети! 

Ябълков щрудел с овесени ядки

хмм.. нетрадиционна интерпретация на щрудел без типичните кори и захар.

Необходими продукти:
– > 3 сладки ябълки
– > 3 яйца
– > шепа орехи
– > 2-3 шепи стафиди
– > 1 ч.ч. овесени ядки
– > 1/2 ч.ч. кисело мляко
– > 1/3 ч.ч. пълнозърнесто брашно
– > 1 ч.л. сода
– > 2 с.л. смляно ленено семе
– > около 5 с.л. мед

Начин на приготвяне:
Нарежете ябълките на дребни кубчета. Разбъркайте содата в киселото мляко, след това добавете и всички останали съставки. Разбъркайте добре и изсипете в тавичка покрита с хартия за печене. В зависимост от силата на фурната печете около 20-30мин на 180градуса. Бон Апети!

Read more

ЧЕСТИТА ПЪРВА ПРОЛЕТ С ДВЕ БЕЗГЛУТЕНОВИ РЕЦЕПТИ

Вярваме, че с настъпването на пролетта ни чакат само хубави неща. Ето и две нестандартни идеи за закуска.

Ключова дума: безглутенови

Бананови палачинки

Друга версия за “неделни палачинки” : )

Необходимите продукти:
– > 2 яйца
> 1 по-узрял банан
– > 1 с.л. кокосови стърготини
– > 2 с.л. кокосово брашно ( ако нямате увеличете стърготините на 3 с.л.)
– > една доза протеин (ако нямате увеличете стърготините на 5с.л.)
– > 1 ч.л. бакплувер
– > кокосово масло
– > по избор: 1 с.л. ленено брашно, индийско орехче, канела, орехи

Начин на приготвяне:
Разбивате двете  яйца, с вилица намачквате банана, добавяте сухите съставки. В загрят тиган слагате малко кокосово  масло и със супена лъжица печете по 3 малки палачинки. Бон Апети! 

Солени гофрети 

Обичам гофретника си : )))

Необходими продукти:
– > 1 чаша брашно от елда ~ 130гр
– > 1/2 чаша оризово брашно ~ 80гр
– > 2 яйца
– > 4 с.л. зехтин
– > 1 ч.л. бакплувер
– > 1 ч.л. сол
– > 1 чаша  вода 200-250 мл
– > по желание: 50гр сирене, няколко нарязани маслинки, сурови  гъби, семки и/или ядки

Начин на приготвяне: 
Разбивате двете яйца, добавяте зехтина, добавяте сухите съставки, разбърквате. Постепенно добавяте водата и бъркате, като най-накрая добавяте съставките по желание. Консистенцията на тестото е по-различна от това за палачинки. Загрявате гофретника и разстилате сместа. Аз ги пека около 7-8 минути. Бон Апети! 

Read more

Рецепти по време на … КАРАНТИНА

Ние, Галка и Бубка, решихме да споделяме с вас тези няколко дни, готварското творчество, което ни завладява прекарвайки повече време вкъщи.

Ключова дума: тиква

Тиквени палачинки

Това на снимката е последната оцеляла палачинка, преди да ни дойде идеята за поста. 😀 
Та.. ето и необходимите  продукти:

  • парче тиква като това на снимката – сварена и пюрирана (количеството тиква не трябва  да е много, защото консистенцията ще стане много течна и палачинките ще се разпаднат)
  • 2 яйца
  • 1 доза протеин на прах (аз изплзвах ванилия)
  • 1/2 ч.л. бакплувер
  • 1 ч.л. индийско орехче, канела (биха отивали още джинджифил и карамфил)
  • 1 с.л. смляно ленено семе
  • може и малко натрушени орехи
    кокосово масло

Начин на приготвяне:
Разбивате 2те яйца, добавяте пюрето от тиква, смесвате ги със сухите съставки. Ако все пак консистенцията стане много течна, сложете малко брашно за сгъстяване. Намажете сгорещения тиган с кокосово масло, намалете котлона и печете няколко малко палачинки. Бон Апети!

Тиквен пай


Един красив и супер вкусен десерт.

Необходимите продукти:

  • 2 кори за баница
  • 2 яйца 
  • 2 к.ч. настъргана тиква
  • 6-8 с.л. кафява захар 
  • 1 доза суроватъчен протеин 
  • 2 с. л. кокосови стърготини
  • 3 с.л.кокосово масло 
  • 1 ч.л.канела 
  • 1 ванилия 

Начин на приготвяне:
На дъното на тавичката за печене слагаме хартия, начупваме корите за баница и ги поливаме с кокосовото масло. Запича се до златисто. Задушаваме тиквата със захарта, добавяме кокосовите стърготини. Оставяме да изстине. Разреждаме протеина с 30мл.вода и го разбъркваме с двете яйца. Смесва се всичко с тиквата и сухите съставки и се изсипва върху изпечените кори. След това се пече докато направи коричка. Бон Апети!

Read more

Куркумата и какво не знаете за нея?! Рецепта за “ЗЛАТНО МЛЯКО”

Куркума? А знаете ли за множеството и полезни качества, включително и тези свързани с кожата? Ще ви разкажем малко по-подробно…

Куркумата е подправката, която дава жълтият цвят на кърито. В куркумата има изобилие от КУРКУМИН, полифенол с над 100 терапевтични ефекта, който е основният активен компонент на подправката. Основното и качество е на мощен антиоксидант. В наши дни, все по-актуална е темата за борбата с оксидативния стрес. Тъй като той няма да намалява, важно е ние да усилим приема на антиоксиданти.

Обобщено, регулярният прием помага при: борбата със стареенето на кожата, има антибактериално действие, което освен че подобрява имунитета, се бори с бактериите, който много често са причина за възпаления по кожата, подобрява метаболизма и храносмилането, които също са ключови за здравата кожа, премахване на възпаления по цялото тяло, които често са причина за болки в ставите, Алцхаймер, артрит, подобрява паметта, проблеми със сърцето, нормализира нивата на холестерола, регулира кръвната захар, има качества на „фат бърнър“.

Дpyгo вaжнo, ĸoeтo мoжe би нe знaeтe e, чe дoбaвянeтo нa чepeн пипep ĸъм ĸypĸyмaтa yвeличaвa лeĸoвитocттa нa пoдпpaвĸaтa 1000 пъти. Toвa e тaĸa зapaди пипepинa, aĸтивнaтa cъcтaвĸa в чepния пипep. Kypĸyмa и чepeн пипep – пepфeĸтнaтa ĸoмбинaция, ĸoятo ocигypявa oптимaлнo блaгoтвopнo и лeчeбнo влияниe въpxy opгaнизмa.

Как успешно да си я набавим?

Освен като подправка към различни ястия, интересна и вкусна рецепта е тази на “ЗЛАТНОТО МЛЯКО“. А именно:

CТЪПКА 1 – ΠACTA OT KУPKУMA

Cъcтaвĸи:

  • 1/2 чaeнa лъжичĸa cмлян чepeн пипep
  • 1/2 чaeнa чaшa xлaдĸa филтpиpaнa или пpeвapeнa вoдa
  • 1/4 чaeнa чaшa ĸypĸyмa нa пpax

Haчин нa пpигoтвянe: Cлoжeтe нa ĸoтлoнa пpи yмepeнa тeмпepaтypa мaлĸa тeнджepa, в ĸoятo cмeceтe вcичĸи cъcтaвĸи дoбpe. Baжнo e дa бъpĸaтe пocтoяннo, дoĸaтo нe ce пoлyчи гъcтa пacтa. He ce oтдeляйтe oт ĸoтлoнa, зa дa нe зaгopи cмecтa и дa пpeдoтвpaтитe eвeнтyaлнoтo й зaлeпвaнe зa дънoтo нa тeнджepaтa. Cлeд ĸaтo ce oxлaди, изcипeтe cмecтa в бypĸaн и я cъxpaнявaйтe в xлaдилниĸ.

СТЪПКА 2 – ЗЛATHO MЛЯKO

Cъcтaвĸи:

  • 1 чaeнa чaшa бaдeмoво, ĸoнoпeнo или ĸoĸocoвo мляĸo
  • 1 чaeнa лъжичĸa ĸoĸocoвo мacлo
  • 1/2 чaeнa лъжичĸa пpигoтвeнaтa пacтa oт ĸypĸyмa
  • мeд (по желание)

Haчин нa пpигoтвянe: Cмeceтe вcичĸи cъcтaвĸи в тeнджepa, бeз мeдa. Зaтoплeтe ĸoтлoнa нa yмepeнa тeмпepaтypa, paзбъpĸвaйтe нeпpeĸъcнaтo и cвaлeтe oт oгъня дocтa пpeди лeчeбния миĸc дa зaвpи. Kaтo пoизcтинe „Злaтнoтo мляĸo“ дoбaвeтe мeд, ако искате да пoдcлaдитe нa вĸyc.

Да ви е сладко! 😊🥤

Read more

НОВО И АКТУАЛНО В ТОНУС ДЖИ

Сезонът на пилингите от ново поколение е открит


Пилинг за околоочния контур

Иновативен пилинг предназначен за зоната около очите
създаден от натурални киселини добити от цветя: хибискус, жасмин, маргаритки и др. Не причинява дразнене, щипане, парене.
Препоръчва се при бръчки около очите, паднал горен клепач, тъмни кръгове, подпухналост и торбички.
Честота на приложение: 4 процедури през 7 дни

Избелващ пилинг

Професионален химичен пилинг с пептиди и съчетание от хиалуронова, бадемова, лактобионова и др. киселини. Иновативната формула на молекулите с висока молекулярна маса им позволява да останат на епидермално ниво, където се борят с пигментните петна и с появата на нови такива. Подходящи са дори и за най-чувствителните кожи, поради щадящото действие на полихидрокси киселините
Препоръчва се при пигментации по кожата, фото стареене, дехидратация, анти-ейдж ефект
Честота на приложение: 2 до 10 процедури през 7 до 10 дни

Подмладяващ пилинг

Професионален химичен пилинг комбиниращ бадемова, хиалуронова, лактобионова и други киселини. В комбинация с пептидите с ниска молекулярна маса, този продукт достига до дермата, където активира регенеративните процеси и производството на фибробласти, отговорни за синтеза на колаген, еластин и хиалуронова киселина. Подходящ за зряла кожа.
Препоръчва се при загуба на еластичност, подобряване на овала на лицето, фото-стареене, фини и дълбоки бръчки, дехидратация Честота на приложение: 2 до 10 процедури през 7 до 10 дни

Ферулинов пилинг

Повърхностен пилинг за чувствителни кожи с ферулинова киселина – силен антиоксидант, който успешно се бори с фото и хроно стареенето на кожата. Дразнението и зачервяването са сведени до минимум, поради комбинацията с млечна киселина – кератолитични свойства, JUVELEVEN™ – пептид, който предпазва и защитава ДНК молекулата от увреждане, липо-пептиди – намаляват бръчките и меланостатини – пептиди, който редуцират пигменациите и несъвършенства по кожата. Трансепидермалната загуба на вода е предотвратена благодарение на повишеното производство на серамиди.
Препоръчва се при смесени, мазни кожи, широки пори, черни точки, фото-стареене, бръчки
Честота на приложение: 2 до 10 процедури през 10дни

Себорегулиращ пилинг

Гликоловата и салициловата киселина са отлично средство при борба с мазната кожа и разширените пори. Освен антибактериалните си свойства, те спомагат регулирането на себумната секреция. Поради кератолитичното действие обновяването на клетките се ускорява, тенът се изравнява, порите са видимо намалени.
Препоръчва се при смесена, мазна кожа, разширени пори и прекомерно омазняване.
Честота на приложение: 2 до 4 процедури през 7 дни

Трихлороцетен пилинг 15%

Повърхностен и средноинтензивен пилинг съчетаващ гликолова, салицилова, млечна и други киселини. Силно противодейства на признаците на стареене на кожата, акнето и пигментните петна, подобрява гладкостта на кожата и текстурата тип “тен на пушач”.
Препоръчва се при акне, пигментни нарушения, бръчки, загуба на еластичност и гладкост на кожата
Честота на приложение: 2 до 4 процедури през 14 дни


Билков био пилинг

Това е пилинг от изцяло натурални високотехнологични съставки, които активират клетъчния метаболизъм. Кожата е наситена с кислород и хидратирана, бръчките и фините линии изчезват. Производството на меланин се забавя, което спомага за избледняването на пигментните петна. Регулира се прекомерното количество себум.
Препоръчва се при грижа против стареене, избелване, мазна кожа (склонна към акне), при пушачи
Честота на приложение: 2 до 4 процедури през 7 дни



Ние препоръчваме консултация с професионалист-козметик, за да изберете най-подходящият за вас пилинг. За контакти 0887671795 – Тонус ДЖИ Варна.

Read more

Отпуск

Скъпи клиенти, уведомяваме ви, че екипът на Тонус ДЖИ излиза в отпуска от 26.02 до 12.03. включително. 😊 Очакваме ви отново от 13.03.!

Read more

Нова ГОДИНА, нов САЙТ

Нова ГОДИНА, нов МЕСЕЦ, нова СЕДМИЦА, нов САЙТ и нови ЦЕНИ! Новият ни сайт е факт!

Разгледайте многобройните ни и разнообразни услуги!

Особено внимание може да обърнете на изключително достъпните нови цени на фотоепилацията. Също така подробната информация за терапии може да ви насочи към нещо ново. Информирайте се и за бързо нашумяващата BB Glow терапия, която завладя пазара! За всякакви запитвания, Ви очакваме на 0887671795!

Последвайте ни и в нашата фейсбук страница, където споделяме нови и интересни неща, както и промоции и изненади : )

Read more